
Ecwin888 Com
Atriplex hortensis. L. 1. Orach er medlem av familien Chenopodiaceae. Det er også kjent som fjellspinat, fransk spinat og havportulak. Noen varianter av navnet er orache, arache og orage. Navnet stammer fra den franske arroche, en korrupsjon av den latinske aurago-gyldne urten. Det kalles noen ganger saltbusk, Kutt av stilker, og etterlater en halv tomme med grønt. Finhakk en spiseskje av stilkene og kast resten. 2. Varm olje i en stor panne. Tilsett hvitløk eller ramper og brun lett,